Home

پرورش حشرات مفید

(پروتئین‌های آینده)

نیاز روز افزون جامعه به منابع پروتئینی و انرژی از یک سو و رقابت فزاینده بر سر برخی مواد غذایی متعارف مانند سویا وذرت بین انسان و دام از سوی دیگر انسان را به این امر واداشته است تا بدنبال یافتن جایگزین مناسبی برای تامین پروتئین، انرژی و سایر مواد مغذی برای خود و دام ها باشد. استفاده از برخی از حشرات در صنعت پرورش جانوران مخصوصاً پرندگان زینتی و آبزیان روند افزایشی پیدا کرده است.

ترکیبات اقلام خوراکی نقش مهمی در انتخاب آن ها به عنوان غذا در صنعت پرورش دام، طیور و آبزیان دارند. در حال حاضر چندین مطالعه بر توانایی بالقوه حشرات برای تبدیل شدن به یک ماده استاندارد در خوراک دام و طیور تأکید کرده است و استفاده از این حشرات و یا لارو آنها در صنعت تغذیه جانوران بویژه پرندگان و آبزیان رو به افزایش است. کرم ها و لارو حشرات با توچه به ارزش غذایی مناسب و برابری نسبی ارزش غذایی آنها از نظر پروتئین، چربی ها، اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه با نیاز جانوران بویژه آبزیان مورد توجه قرار گرفته اند.

ترکیبات مواد غذایی بویژه پروتئین، عامل مهمی در انتخاب آن به عنوان غذا در صنعت پرورش آبزیان، دام و طیور بشمار می رود. در این بین استفاده از کرم ها در صنعت تغذیه جانوران رو به افزایش است. حشرات و لارو آن ها ارزش غذایی مناسب و نسبتا برابری با ارزش غذایی جانوران بویژه پرندگان و آبزیان دارند و توان تامین نیازهای اسید آمینه ای این حیوانات را نیز دارا می باشند. علاوه بر این، هزینه های خوراک حدود 70درصد از کل هزینه های آبزی پروری و تولیدات دامی را تشکیل می دهد در این راستا تحقیقات بر روی لارو مگس سرباز و میلورم نشان داده اند که استفاده از مگس سرباز و میلورم به عنوان منابع غذایی جایگزین برای سایر صنایع کشاورزی ارزش افزوده خوبی داشته و می تواند اثرات زیست محیطی تولید پروتئین را کاهش دهد.

لارو مگس سرباز

                                         

مگس‌ سرباز سیاه با نام علمی Hermetia illucens  حشره ای متعلق به راسته دو بالان از خانواده Stratiomyidae و زیر خانواده Hermetiinae  می باشد. یک تیره از زیرراسته کوتاه‌شاخکان است. این خانواده شامل بیش از 2700 گونه در بیش از 380 نوع باقیمانده در جهان هستند. نوع بالغ در نزیکی محل سکونت لاروها در نواحی مرطوب در خاک، چمن، زیر پوست درختان، در فضولات حیوانات و در مواد آلی در حال تخریب یافت می شوند.

لارو میلورم

میل ورم Tenebrio molitor لارو نوعی سوسک از خانواده تنیریونیده بوده که به آنها  سوسک تاریکی یا کرم آرد نیز گفته می شود و در حال حاضر در مقیاس صنعتی نیز تولید می شود. لارو این حشره معمولا در غلات تولید می شود و فاقد هرگونه انگل و بیماری می باشند. لارو خشک میل ورم حاوی مقادیر بالایی از پروتئین (60 تا 47%)، چربی (21 تا 43%) و خاکستر (5%) است که یک منبع غنی از پروتئین و مواد معدنی بحساب می آید.

اقتصاد چرخشی

اقتصاد چرخشی یک سیستم احیا کننده است که به گونه ای طراحی شده است که منابع را تا زمانی که ممکن است در استفاده نگه می دارد، ضایعات را کاهش می دهد، منابع طبیعی را حفظ می کند و آلودگی را به حداقل می رساند. این یک مفهوم حیاتی برای پایداری سیاره ما است.

اقتصاد زیستی چرخشی یک رویکرد نوین و پایدار در مدیریت منابع طبیعی و تولید صنعتی است که با تلفیق مفاهیم اقتصاد زیستی و اقتصاد چرخشی شکل گرفته است. در این مدل، تمرکز بر استفاده بهینه و چندباره از منابع زیستی (مانند مواد آلی، کشاورزی، جنگلی و زیست‌توده‌ها) است به طوری که چرخه‌ی تولید، مصرف، بازیافت و بازتولید مواد بدون هدررفت منابع و با حداقل آسیب به محیط زیست انجام شود. برخلاف مدل اقتصادی خطی که بر اساس استخراج، تولید، مصرف و دورریزی استوار است، اقتصاد زیستی چرخشی تلاش می‌کند تا با حفظ ارزش افزوده مواد زیستی و استفاده از فناوری‌های نوین زیستی، ضایعات را به حداقل رسانده و این ضایعات را به مواد اولیه جدید تبدیل کند.

در اقتصاد زیستی چرخشی، فرآیندهای تولید و مصرف به گونه‌ای طراحی می‌شوند که محصولات پس از پایان عمر مفید خود، وارد چرخه بازیافت زیستی شده و مجدداً به منابع اولیه یا محصولات جدید تبدیل شوند. این مدل علاوه بر کاهش آلودگی محیط زیست و حفظ تنوع زیستی، موجب افزایش بهره‌وری منابع، کاهش وابستگی به منابع فسیلی و ایجاد فرصت‌های شغلی و اقتصادی پایدار در بخش‌های مختلف می‌شود. به این ترتیب، اقتصاد زیستی چرخشی می‌تواند نقش کلیدی در مقابله با چالش‌های جهانی همچون تغییرات اقلیمی، بحران منابع طبیعی و افزایش جمعیت ایفا کند و مسیر توسعه‌ای پایدار، مسئولانه و سازگار با محیط زیست را پیش‌رو قرار دهد.

خدمات ما

اخبار و رویداد ها

گزارش جلسه با مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور در تاریخ ۲۳ مهر ماه

گزارش جلسه با مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور در تاریخ ۲۳ مهر ماه با حض…

نشست تخصصی تجارت هوشمندانه صادرات محصولات دانش‌بنیان

نشست تخصصی تجارت هوشمندانه صادرات محصولات دانش‌بنیان در اتاق ب…

رویداد اینوفارم

hین رویداد فناورانه به عنوان یک رویداد نوآورانه در صنعت دام، طیور و آ…

بیست‌و‌چهارمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته

در مهرماه ۱۴۰۴ در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران، با حضور وزیر محت…

جلسه با شرکت آب و فاضلاب (آبفا) استان قم

جلسه با شرکت آب و فاضلاب (آبفا) استان قم و بازدید از تضفیه خانه ا…

«اقتصاد دریا‌محور؛ صنایع پیشران دریایی»

در نشست تخصصی «اقتصاد دریا‌محور؛ صنایع پیشران دریایی» که سه‌ش…

تماس با ما

دفتر مرکزی:
تهران، خیابان شریعتی،خیابان شهید دستگردی (ظفر)،

خیابان کازرون شمالی،کوچه شهیدان عابدی،پلاک ۹

آدرس کارخانه:

خراسان رضوی، مشهد، کیلومتر 5 جاده قدیم مشهد-

نیشابور، مجتمع بازیافت سازمان پسماند شهرداری مشهد،

واحد بازیافت زیستی پسماند غذایی( فارم پرورش میلورم)

شماره تماس:

۰۲۱-۲۲۹۰۹۵۹۰-۴

ایمیل:
info@rahazisttolid.ir

طراحی و پیاده سازی: شرکت مهندسی ستاک پرداز آسیا